Hemos podido comprobar que TeleCinco está a favor del pepino al ver su campaña en la red. Y es por ello que Belén ha querido demostrar ser una gran consumidora de este productocontándonos como suele consumirlo habitualmente en su hogar.Por ello hemos cogido papel y boli para apuntar la receta con la que ella disfruta de este vegetal.
Pepinos con Yogur
* 1/2 kg de pepinos
* 2 yogur cremosos
* 2 dientes de ajo
* El zumo de medio limón
* Menta fresca
* Sal
* 2 yogur cremosos
* 2 dientes de ajo
* El zumo de medio limón
* Menta fresca
* Sal
1-Lavamos los pepinos, les raspamos la piel y los cortamos en rodajas
2-Para que macere bien los espolvoreamos con sal y los dejamos 5 minutos.
3-Después batimos los yogures con sal y un poco de zumo de limón.
4-Al tener la salsa de yogur, scurrimos bien los pepinos y los cubrimos con la crema.
5-Los dejamos reposar unos minutos antes de servir
2-Para que macere bien los espolvoreamos con sal y los dejamos 5 minutos.
3-Después batimos los yogures con sal y un poco de zumo de limón.
4-Al tener la salsa de yogur, scurrimos bien los pepinos y los cubrimos con la crema.
5-Los dejamos reposar unos minutos antes de servir
y… “voilá” LISTO!!!!
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